たくさんの味をお楽しみいただけつ詰め合わせから、逸品の贈答缶まで、豊富な品揃えでお待ちしています。
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- 昨日仕入れたお茶と今日仕入れたお茶の出来が違う。
- 去年に比べて今年のお茶の出来がだいぶ違う。
- 高価なお茶は良いけど、低価なお茶は駄目。
- 日ごとの供給量が異なる。
- 欲しい量がなかなか供給されない。
「茶業は厳しい」
こんな言葉をますます耳にするようになってきました。
ある推計では、5年以内に既存茶業者の半数以上が廃業に追い込まれるだろうと言われています。
「茶業はもう無理だ」
もし、あなたがこう思われているなら、ちょっと待って下さい。
今は茶業者にとって、とんでもないチャンスの時でもあるのです。
今、まさに求められているのはまぎれもなく高品質であること。それも、瞬間最大風速的な高品質ではなく、
雨の日も風の日も、毎日安定して高品質なものを必要なだけ生産する技術力そのものです。
その技術力を持てるかどうかが、5年後の半数、いや、3年後のトップ5％に入れるかどうかを決めるといっても過言ではありません。
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